STRONG-LIFE.RU

Витамины и минералы

Витамины и минералы — это важные составляющие организма без которых он быстро придёт в упадок и начнёт болеть. Например, моряки у которых была скудная пища болели цингой, всё дело в том, что люди утратили способность самостоятельно синтезировать большинство витаминов. Если вы едите преимущественно одни углеводы, у вас может наблюдаться бессонница, боли и судороги в мышца, нервный тик, покалывание, разрушение зубов и дёсен, ломкие ногти и секущиеся волосы, тахикардия, если вы стали быстро уставать, у вас депрессия, то скорее всего у вас нехватка витаминов и минералов.

Витамины необходимы для нормального метаболизма, без них невозможна выработка большинства ферментов и протекание химических процессов в организме. Существуют витамины, которые организм в состоянии выработать сам, их совсем немного и чаще всего они синтезируются в малых количествах; подавляющие большинство тех, в которых нуждается организм должны поступать с пищей. Помимо прочего есть жирорастворимые и водорастворимые витамины. Жирорастворимые витамины остаются на долго в теле, но усваиваются лучше всего после еды. Водорастворимые усваиваются в любое время, но организм берёт ровно столько, сколько нужно, а остальное сразу выводится. Поэтому питаться разнообразно, чтоб в рационе было достаточное количество овощей и фруктов, просто необходимо.

Минералы могут поступить в тело только вместе с пищей. По своим функциям они отвечают за проводимость нервных импульсов, выработку энергии и сокращении мышц.

В бодибилдинге очень часто спортсмены встречаются с проблемой набора массы и без витаминно-минерального комплекса не обойтись. При занятиях спортом в среднем вырастает потребление питательных веществ в 1,5-2 раза, поэтому сбалансированное питание, а также прием витаминов и минералов из вне просто необходимо.