STRONG-LIFE.RU

Основные функции жиров в организме человека


Фото:
Основные функции жиров в организме человека_

У многих людей появились предрассудки о том, что жиры — это вред для организма. Большинство женщин и девушек, как только начинают поправляться, вообще убирают жиры из рациона, что крайне опасно не только для женского, но и для любого организма. Природа устроила всё наилучшим образом, и без жиров нашему организму не обойтись. Давайте узнаем подробнее о функциях жиров в организме человека.

Функции жиров в организме человека

  1. Энергетическая функция. С ней всё просто: 1 г жиров — это 9 ккал. Жиры дают в 2 раза больше энергии, чем белки и углеводы. Человеческий организм откладывает жиры в качестве энергетического запаса. У женщин процент жира намного выше, чем у мужчин, так заложено природой для продолжения рода. Поэтому отказ женщин от жиров опаснее, чем для мужчин.
  2. Теплоизолирующая функция. Из-за низкой теплопроводности жиры хорошо сохраняют тепло в организме и защищают от переохлаждения. Вспомните тюленей и белых медведей, благодаря жиру они выживают на Севере. Если вы набрали на зиму 2-3 кг, может, ничего страшного в этом нет, вам будет только теплее.
  3. Защитная функция от внешних повреждений. Жир обволакивает внутренние органы, и в случае удара амортизирует и смягчает его. Если человек резко похудел, его внутренние органы могут опуститься. К примеру, почки, при этом их функция снизится, и они будут мешать другим органам.
  4. Без жиров в организме не усваиваются жирорастворимые витамины (А,D, Е, К). А некоторые жиры являются источником жирорастворимых витаминов.
  5. Жиры нормализуют выработку гормонов, а без достаточного количества гормонов в организме у вас ухудшится настроение, самочувствие, здоровье.
  6. Жиры влияют на рост и развитие организма (они особенно важны для детей). Известны случаи, когда детям вегетарианцев не хватало жиров, и они переставали расти и развиваться по сравнению со своими ровесниками.
  7. Жиры помогают всасываться минеральным веществам в кишечнике.
  8. Благодаря жирам кожа становится эластичной и упругой.
  9. Мозг больше, чем наполовину состоит из жиров.
  10. Жиры являются структурным компонентом клетки, а именно мембраны, ядра и цитоплазмы.

Вывод

Нехватка жиров может привести к нарушениям всей нервной системы и головного мозга. Так как мембрана клетки состоит из жиров, а клетки постоянно делятся и размножаются. При нехватке жиров замедляются все процессы организма, а именно замедляется рост и деление клеток, прекращается восстановление организма, останавливается процесс омоложение. Вот и получается, что у людей, которые сидят на строгих диетах, больше морщин и выглядят они хуже.